Да си забъркаш Coca-Cola или какво следва сега?
|
16-02-2011 0
|
Разкриването на рецептата на Coca-Cola е вероятно най-силния удар върху най-скъпата и най-популярна марка в света за всички времена. Дали откриването на тайната рецепта ще срине прадажбите и ще доведели до фалит най-популярната марка сред газираните напитки в света? Според говорителя на компанията Кери Треслър, публикуваната в статия на американски вестник преди 32 години рецепта, отговаря на истината. Най-строго пазената тайна на Coca-Cola е разгадана, но все пак от концерна смятат, че предстои в бъдеще да стане ясно дали ще се появят по-добри имитатори на най-популярната газирана напитка.
Coca-Cola е била създадена през XIX век в САЩ, през 1886 г. американецът Джон Пембъртън решава да създаде лекарство, което да се ползва без за него да е необходима рецепта. Напитката е съдържала вино, кофеин и кокаин. След забраната на алкохола в Джорджия в края на същата година обаче се налага виното в рецептата да бъде заменено с безалкохолен сироп. През първата година от пускането си в продажба напитката не се радва на почти никакъв интерес. Но пускането в обръщение на твърдението, че газираните напитки всъщност са полезни за здравето се оказва решаващо за успеха на Coca-Cola. Разпространяването на това твърдение кара хората бързо да започнат да търсятнапитката.
Рецептата, според въпросната публикация е следната:
Три капки течен екстракт от листата на южноамериканския храст кока
85 грама лимонова киселина
28,3 грама кофеин
30 (мерната единица не се чете в оригинала) захар
9,46 литра вода
1,06 литра сок от лайм
28,3 грама ванилия
42,5 грама карамел
Неповторимият вкус на тази безалкохолна напитка обаче се дължи на тайната добавка, известна като 7X, която е под 1% от общото количество съставки в рецептата. Но наличието й е основополагащо за постигане на крайния продукт. От 7Х се слагат точно 56.7 грама на всеки 19 литра сироп, а самата добавка съдържа:
227 грама алкохол
20 капки портокалово масло
30 капки лимоново масло
10 капки масло от индийско орехче
5 капки кориандър
10 капки масло нероли
10 капки канела
Преди да излезе новината за разкритата рецепта световната компания Coca-Cola отчете впечатляващ ръст на печалбите си от 275% на годишна база през четвъртото тримесечие на 2010 година. За това са допринесли по-ниските разходи на дружеството и ръстът на продажбите в глобален план.
по материали от интернет
 Напиши коментар |
|