Бърз кекс в микровълновата. Кекс де, ти какво си помисли?
|
05-05-2010 1
|
Когато дойде пролетта все по-рядко сядаш на масата с вашите, какво остава да се въртиш в кухнята. Всяка минута е ценна, но гладът си е глад!
Затова решихме да те светнем как да си приготвиш бърз кекс в микровълновата. Кекс!!! Другото не е добра идея да е набързо!
Ще ти е нужно:
125 г масло
125 г брашно
125 г захар
100 г орехи
1 с.л. (10 мл) ром
4 бр. яйца
1/2 пакетче бакпулвер
150 г марципан
мазнина за формата (стъклена или специална за микровълнова)
брашно за поръсване на формата
Ето как да се случи бързия ти кекс:
В порцеланова купа смеси омекналото масло, брашното, захарта, 50 г нарязани орехи, ромът, яйцата и бакпулверът. Бъркай смело с миксер на високи обороти до получаването на гладко тесто. Ако искаш цвят прибави 2-3 лъжици натурално какао. Слет това излей в намаслената и поръсена с брашно форма и пускай в микровълновата за 9 минути при 600 вата. След това извади кекса, изчакай да се охлади и го аранжирай в тортена чиния. Разтопи и марципана за минута и половина също на 600 вата и залей готовия кекс с импровизираната глазура. Гарнирай с цели орехови ядки.
Готова си с десерта за празничния обяд на Гергьовден!
 Напиши коментар |
|
| Коментари 1 | |
|---|---|
| 1 |
публикувано на: 08/05/2010, 00:35 от pure
yummyyyyyyyyyyyyyyyyyyy
|